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Cantharellaceae

Nella categoria “Cantharellaceae” ci puoi trovare articoli e schede che riguardano direttamente i funghi appartenenti dalla famiglia delle Cantharellaceae, comunemente dette Cantharellacee/Cantarellacee. Famiglia che include funghi provvisti di imenoforo a rughe (al posto di lamelle, anche se abbastanza simili) e carpoforo con gambo centrale o eccentrico e cappello a forma di tromba, cono, imbuto. La specie fungina più rappresentativa e ben conosciuta è il classico Galletto/Gallinaccio/Finferlo (Cantharellus cibarius) con tutte le sue specie simili. Tutte le specie, varietà o forme di Cantharellaceae sono commestibili

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