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Frassino/Ash – Fraxinus | Tutti gli alberi di funghimagazine.it

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Il Frassino, l’albero delle Morchelle

Il Frassino maggiore (🇬🇧 Ash) o Fraxinus excelsior, è un albero molto comune in Italia.

Originario dell’Europa e del Caucaso, si può trovare in pochi o singoli esemplari, ma anche in veri e propri boschi esclusivi, nella aree umide prossime ai corsi d’acqua.

É un ottimo albero da costruzione, spesso utilizzato per realizzare mobili economici quali camerette da letto, piccoli mobili o attrezzi da lavoro.

Se in casa hai un mobile di legno molto chiaro, è ben facile che sia stato costruito con legno di Frassino.

Ma se sei approdato in questo articolo, facilmente è perché vorrai sapere come fare a riconoscere quest’albero.

Dove vive, in quale ambiente è più comune, come riconoscerlo ma soprattutto, quali funghi crescono in associazione con il Frassino?

Andiamo per gradi e, tralasciando gli aspetti scientifici di questo albero (che probabilmente non ti interessano affatto), cerchiamo di conoscerlo meglio.

DOVE VIVE IL FRASSINO/FRAXINUS.
IN QUALI AMBIENTI É PIÚ COMUNE

Il Frassino è un albero piuttosto spartano.

Ha una crescita abbastanza rapida e non necessita di ambienti particolari dal momento che si adatta perfettamente sia agli ambienti rurali che a quelli urbani.

Fraxinus excelsior_Frassino maggiore_ash - Funghimagazine
Rami apicali di Fraxinus excelsior_Frassino maggiore_ash, dal caratteristico colore grigio chiaro ma con copertura di muschi di colore olivastro-giallognolo-rossiccio e le escrescenze orizzontali scure – Funghimagazine.it

 

Di solito preferisce le zone umide vicino a sorgenti, corsi d’acqua, stagni, zone umide costiere. Non disdegna neppure l’acqua salmastra dei bacini lacustri prossimi al mare.

Vegeta dal piano alla media montagna fin verso i 1500 metri.

Colonizza abbastanza rapidamente le aree disboscate o i prativi incolti. Nelle aree urbane o sub-urbane, e nelle zone di pianura non coltivate, compete con l’invadente Acacia o pseudo Robinia.

É uno degli alberi più comuni del bosco misto di Latifoglie, si associa facilmente all’Acero, Olmo, Pioppo, Quercia e Tiglio.

In montagna invece si associa al Faggio ed all’Abete rosso, meno con l’Abete bianco.

Fraxinus excelsior_Frassino maggiore_ash - Funghimagazine
Chioma con frutti (pannocchie pendenti di “samare” che contengono i semi) di Fraxinus excelsior_Frassino maggiore_ash – Funghimagazine.it

IL FRASSINO/FRAXINUS, L’ALBERO DEGLI INCOLTI

Che si tratti di un pascolo, che si tratti di un’area agricola abbandonata, di una zona rurale coltivata o di un sentiero o mulattiera inter-poderale, qua ci troverai facilmente a svettare, un vetusto esemplare di Frassino.

Molto spesso, colonizza i muretti a secco non più in uso, le pietraie, i muri di contenimento di corsi d’acqua ma, più frequentemente le golene fluviali o banchine.

Non di rado le coltivazioni di Frassino si sviluppano proprio vicino alle rive dei fiumi, appena oltre i suoi argini e, grazie al suo ampio apparato radicale, che si sviluppa orizzontalmente, riesce a rendere stabili terreni umidi-alluvionali altrimenti franosi ed instabili.

Fraxinus excelsior_Frassino maggiore_ash - Funghimagazine
Vecchio esemplare di Frassino in area alpina, dall’aspetto slanciato con chioma riunita all’apice e macchie bianche dovute alla presenza di licheni

COME SI RICONOSCE IL FRASSINO

Non è affatto difficile riconoscere un Frassino.

Prima di tutto il suo habitat lo rende di per sé facilmente riconoscibile.

É un albero molto longevo che può raggiungere anche i 250 anni e che si distingue dagli altri alberi per il suo tronco liscio, che in giovane età ha poche rugosità senza venature nella corteccia.

TRONCO E CORTECCIA

Di solito il Frassino cresce con portamento arboreo slanciato, senza rami laterali, con impalcature in prossimità della chioma.

Il tronco è di colore grigio-olivastro, lucido e liscio senza venature negli esemplari giovani poi, diventa più rugoso con venature verticali.

Fraxinus excelsior_Frassino maggiore_ash - Funghimagazine
Tronco di Frassino dal colore grigio e liscio con le caratteristiche “macchie scure”

Molto spesso la sua corteccia assume un caratteristico colore olivastro-giallognolo, dovuto alla presenza di microscopici muschi, con anche macchie biancastre dovute a licheni.

Una caratteristica peculiare (che lo rende molto ben riconoscibile), sono delle piccole macchie scure con escrescenze di corteccia a vulcano, sempre orizzontali, magari leggermente oblique ma mai verticali.

Escrescenze che apparentemente ricoprono quelle che sono state attaccature delle foglie o delle gemme.

FOGLIE 🌿 E GEMME

Altra caratteristica che rende il Frassino facilmente riconoscibile sono le sue foglie, composite, ovvero con uno stelo su cui si sviluppano alcune foglie sempre in numero dispari.

Foglie di Fraxinus excelsior_Frassino maggiore_ash - Funghimagazine
Giovanissime foglie di Fraxinus excelsior_Frassino maggiore_ash – Funghimagazine.it

8/10 foglie opposte/speculari (a specchio), una a destra e l’altra a sinistra dello stelo, con una ultima foglia, quella dispari, capotavola, ovvero in cima allo stelo. Le foglie sono appuntite.

Un’altra caratteristica tipica sono le gemme, vellutate, di colore scuro-nero.

Fraxinux_excelsior-frassinoLe gemme, si formano all’attaccatura dello stelo fogliare mentre in cima al rametto si sviluppano a gruppi da 2 grandi, oppure 5/6 piccole, meno appuntite rispetto a quelle laterali.

FIORI E FRUTTI

Il Frassino, a fine inverno fiorisce copiosamente.

I fiori sono di colore rosato-fucsia-bordeaux nei fiori femminili, sono invece di colore giallognolo-olivastro negli esemplari femminili.

Le infiorescenze hanno aspetto di piccole pannocchie, dapprima erette poi, a fioritura avanzata, pendule.

 

Infiorescenza di Fraxinus excelsior_Frassino maggiore_ash - Funghimagazine
Infiorescenza di Fraxinus excelsior_Frassino maggiore_ash – con cenni di “smare” in formazione. All’apice del rametto con fiori e frutti si possono riconoscere le gemme apicali di colore nero. Funghimagazine.it

I frutti sono riuniti in folti gruppi, formando pannocchie pendule fatte da “samare” che ospitano il seme.

Frutti di Fraxinus excelsior_Frassino maggiore_ash - Funghimagazine
Le “samare” i frutti del Fraxinus excelsior_Frassino maggiore_ash – Funghimagazine.it

Le samare sono dapprima verdi poi, seccando diventano membrane quasi trasparenti con le “ali” che facilitano l’allontanamento dalla pianta madre dei propri semi.


LA FIORITURA DEL FRASSINO.
UN UTILE INDIZIO SULLA PRESENZA DEI FUNGHI MORCHELLE O SPUGNOLE

Facci caso.

Fioritura di Fraxinus excelsior_Frassino maggiore_ash - Funghimagazine
Fioritura di Fraxinus excelsior_Frassino maggiore_ash – Funghimagazine.it

Se conosci un buon ambiente in cui andare a cercare le ricercatissime Morchelle, tieni ben sotto’occhio la fioritura del Frassino.

Dal momento in cui si aprono i primi boccioli, fino a fioritura ultimata, lungo l’intero perimetro di espansione delle sue radici, sarà facile imbattersi in piccoli e graziosi funghetti a forma di spugne, poste in cima ad un esile gambo di colore beige-bianco-nocciola.

L’HABITAT DEL FRASSINO, L’AMBIENTE IDEALE PER LE MORCHELLE

Funghi icona funghimagazineSi tratta delle Morchelle o Spugnole.

Puoi scoprire questi ottimi funghi commestibili in questo articolo:
Morchelle o Spugnole – I primi funghi primaverili
.



Credo di averti detto tutto ciò che ti occorreva sapere per poter riconoscere facilmente un Frassino. Un’ultima cosa…

IL FRASSINO IN ITALIA E IN EUROPA – VARIETÀ DI FRASSINO IN ITALIA
Fraxinus_excelsior Frassino mappa distribuzione
Mappa di distribuzione del Frassino in Europa. Mappa a cura di www.euforgen.org

 

 

 

 

 

Come puoi notare dalla mappa, il Frassino comune o Excelsior, è un albero molto diffuso in tutta L’Europa temperata.

Assente soltanto nelle zone a clima prettamente Mediterraneo o dell’estremo Nord dov’è invece prevalente il bosco di Conifere e Betulla detto “Taiga”.

In Italia è presente ovunque al Centro-Nord fin verso i 900/1000 mt d’altezza. Assente al Sud ed Isole, tranne che sulla Sila.

Nel Nord Italia la varietà di Frassino più frequente e comune è il FRASSINO MAGGIORE o COMUNE o Fraxinus excelsior L.

Nel Sud Italia è invece più comune il FRASSINO MERIDIONALE o Fraxinus angustifolia o Frassino ossifillo.

Un Frassino più compatto con foglie leggermente più seghettate. Non è estremamente facile poter distinguere la varietà excelsior da quella angustifolia se non si ha un occhio ben allenato.

Pur essendo tipico del nostro meridione, esemplari di Frassino Excelsior si trovano, spesso coltivati in Pianura Padana.

Lungo le sponde vercellesi del fiume Sesia vi sono ampi appezzamenti rimboschiti a Frassino angustifolia ma esemplari anche selvatici sono segnalati in provincia di Vercelli-Novara-Varese, nel Parco Fluviale del Ticino e più ad Est nel Friuli.

FRASSINO DA MANNA O FRAXINUS ORNUS O ORNIELLO

Una varietà di Frassino che colonizza solamente i boschi termofili (boschi caldi) dai balconi delle Alpi esterne alla Sicilia.

Nel Nord Italia lo si può trovare dal Carso al Biellese, fin lungo la Serra d’Ivrea, poi assente più ad Ovest della Dora Baltea. Non vegeta oltre i 500 mt in Piemonte, oltre gli 800 mt in Lombardia e oltre i 1000 mt nel Triveneto.

Pressoché assente in Pianura Padana, torna ad esser presente tra Monferrato ed Appennino per divenire assai comune tra Centro e Sud Italia fin verso i 1000/1500 mt di quota.

Il Frassino da manna (così detto perché utilizzato per produrre appunto la manna), non è albero simbionte delle Morchelle ma lo è di alcune varietà di Boleti.

Potrai approfondire tutto su questo albero ed i suoi funghi in un apposito articolo a breve on-line.


Morchelle o Spugnole: i primi funghi primaverili


Nella sezione “gli alberi dei funghi” trovi già questi alberi:

 

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