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Lecca lecca di Parmigiano, Pistacchi e Funghi
Ti serve un'idea originale per un veloce aperitivo o per uno sfizioso antipasto? Tre sono gli ingredienti…
Raccolta funghi Veneto – Regolamenti
RACCOLTA FUNGHI VENETO– NORME E REGOLAMENTI PER LA RACCOLTA DEI FUNGHI, è una guida utile a tutti i cercatori di…
Avvelenamento da funghi: quanti morti? Sintomi, sindromi e cosa fare
Una cosa è certa. Di funghi si muore oggi come si moriva in passato. Purtroppo c'è ancora moltissima parte di…
Caponata siciliana con i funghi Porcini
Oggi ti presento un piatto classico della cucina Mediterranea, personalizzato per te che ami i funghi: LA…
Giugno, il mese dei Porcini e funghi estivi
AGGIORNAMENTO NASCITE FUNGHI DI METÀ GIUGNO 2019 SITUAZIONE ATTUALE Le ultime specie fungine primaverili si…
Boletus Gallery – I Porcini dei lettori, fine Maggio 2019
BOLETUS GALLERY - LE FOTO DEI PORCINI DEI NOSTRI LETTORI Maggio è il mese dei primi ritrovamenti di funghi…
L’inizio della stagione dei Porcini e dei funghi estivi
L'INIZIO DELLA STAGIONE DEI PORCINI E DEI FUNGHI ESTIVI Attesa con un pizzico d'ansia dai cercatori più smaniosi…
Castagno – Castanea sativa – I funghi del Castagno
IL CASTAGNO, DESCRIZIONE, HABITAT ED I FUNGHI DEL CASTAGNO Pochi altri alberi hanno saputo essere utili…
Tempo di funghi Porcini? Ci siamo quasi!
TEMPO DI FUNGHI PORCINI? PERCHÉ NO! In tutta Italia è finalmente arrivato il momento per effettuare buone…
Morchella conica o elata o Spugnola slanciata
Morchella conica Pers., sinonimo: Morchella elata o Spugnola slanciata e altre varietà Una doverosa premessa:…