Aggiornamento meteofunghi 24.06.2021
Aggiornamento meteofunghi 24.06.2021 - Ph. Riccardo Spagnoli & Peppe Giamblanco

Aggiornamento Meteofunghi 24.06.2021 Funghi Porcini: si inizia a fare sul serio

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Ormai è risaputo... I funghi Primaverili sono un buon antipastino per tutti gli amanti dei funghi ma, 9 cercatori su 10 hanno in testa un solo fungo: il fungo Porcino, allora vediamo dove i Porcini stanno già nascendo su e giù per l'Italia

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Soufflé al formaggio e funghi
Soufflé al formaggio e funghi

Soufflé al formaggio e funghi di stagione

Soufflé al formaggio e funghi di stagione. Uno sfizioso antipasto salato, solitamente cucinato con il solo utilizzo del formaggio, ma impreziosito e reso ancor più goloso con l'aggiunta dei funghi di stagione

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Funghi Porcini dopo le grandi piogge può esser la settimana giusta

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Funghi Porcini dopo le grandi piogge - Nubifragi, trombe d'aria, grandinate e temporali. Dopo la gran siccità di fine Giugno tornano le grandi piogge in Italia. Molti Finferli/Galletti e Porcini imminenti

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Lecca lecca di parmigiano pistacchi e funghi
Il Lecca-lecca di Parmigiano con Pistacchi e Funghi

Lecca lecca di Parmigiano, Pistacchi e Funghi

Lecca lecca di Parmigiano, Pistacchi e Funghi. Una simpatica idea per uno sfizioso antipasto o aperitivo a base di Parmigiano arricchito dall'ottimo sapore di Pistacchio e Funghi

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Andar per funghi in Inverno – I funghi invernali

Andare per funghi in Inverno. Quali sono i funghi che non si curano del freddo? Funghi Invernali: se non arriva la neve ed il forte gelo, quali sono e dove cercare i funghi durante la stagione fredda?

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