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Montescudo, sagra dei funghi di Romagna
Domenica 19 Agosto 2018 la Sagra dei funghi di Romagna a Montescudo (Rimini)
MONTESCUDO, SAGRA DEI FUNGHI DI ROMAGNA
Una ghiotta occasione per gustare i sapori di Romagna con la SAGRA DEI FUNGHI DI ROMAGNA nell’entroterra Riminese
DOVE:
INDICE
MONTESCUDO, (PROVINCIA DI RIMINI) IN ROMAGNA – Approfondisci su Montescudo
QUANDO: Domenica 19 Agosto 2018
COSA: SAGRA DEI FUNGHI DI ROMAGNA
Montescudo, Sagra dei funghi delle Terre di Romagna. Degustazioni funghi, mostra mercato e… Il mistero della nascita dei funghi
FUNGHI EVENTI EMILIA ROMAGNA
L’Emilia Romagna ha una antica (e ghiotta) tradizione culinaria ma, che dire della diffusa passione per i funghi?
Tanto in Emilia, quanto in Romagna sono moltissime le zone rinomate per i funghi.
Montescudo, nell’entroterra Riminese, Domenica 19 Agosto, dedicherà una intera giornata ai funghi.
Li potrai degustare, sia freschi che conservati sott’olio, e potrai anche acquistarli durante la mostra mercato allestita durante l’intera giornata.
Nel territorio di Montescudo si trova la frazione di Albereto, nota località fungina della Romagna.
LO STAND GASTRONOMICO
MONTESCUDO SAGRA DEI FUNGHI DI ROMAGNA
Nello stand gastronomico troverai un’ampia varietà di piatti ideati e pensati dallo chef, ovviamente tutti a base di funghi.
Tra le proposte :
- insalatine di funghi con rucola, pomodorini, mozzarella e gamberi al vapore e formaggi misti
- crostoni di pane casereccio farcito con i funghi pleurotus (sfiandrine)
- polenta con i funghi cremini,
- risotto “mare e funghi delle Terre di Romagna”
- cono di funghi fritti “Street fung”
IL PROGRAMMA
MONTESCUDO SAGRA DEI FUNGHI DI ROMAGNA
Non mancheranno ovviamente le animazioni per i più piccoli e la famiglia, con il Ludobus Scombussolo, dalle 18 alle 22
Dalle 18 giochi di equilibrio, di abilità, d’ingegno con gli animatori.
Dalle 19 alle 20 al Teatro Rosa Spina va in scena Degusta a Teatro.
Un percorso di abbinamenti e degustazioni guidate, a base di Funghi e Vini delle Terre di Romagna.
Nella piazza principale dalle 21 fino a notte fonda si balla e si canta assieme con I JBEES www.jbees.it
LA MOSTRA MERCATO
MONTESCUDO SAGRA DEI FUNGHI DI ROMAGNA
Ma il pezzo forte della manifestazione sarà la mostra mercato dei Funghi delle Terre di Romagna.
UNA SIMPATICA ATTRATTIVA PER GLI AMANTI DEI FUNGHI E LA MICOLOGIA
COME NASCONO I FUNGHI
Per quanti non vorranno limitarsi alla sola degustazione di vini e sapori di Romagna e dei suoi funghi, nella grotta sotto la Torre dell’orologio…
Dalle 17 si potrà vedere da vicino come nascono i funghi nel loro terreno.
Scopri tutta la varietà ed i segreti dei funghi coltivati.
E ricorda, durante l’intera manifestazione, potrai acquistare funghi delle Terre di Romagna a chilometri zero, freschi oppure conservati sott’olio, a prezzi speciali
MONTESCUDO, SAGRA DEI FUNGHI DI ROMAGNA – @ Redazione funghimagazine
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