Auricularia auricula-judae, Orecchio di Giuda
Auricularia auricula-judae
Auricularia auricula-judae, in Italia è noto come Orecchio di Giuda, è un fungo lignicolo che predilige vegetare su legno morto di Sambuco. Scoprilo in questa scheda
In questa categoria “I Funghi del Sambuco” ci puoi trovare articoli e/o schede dedicati ai Funghi che normalmente vegetano sul o a stretto contatto con il Sambuco, sia come funghi saprofiti o parassiti, che come funghi simbionti-micorrizici. Un fungo tipico del Sambuco è l’Orecchio di Giuda
Flammulina velutipes
Flammulina velutipes – Fungo dell’Olmo
Flammulina velutipes è un fungo lignicolo saprofita-parassita che forma grandi cespi, principalmente su legno di Olmo, in grado di vegetare in pieno inverno, grazie a sostanze antigelo che lo proteggono dai rigori dell'inverno
Pleurotus ostreatus copertina - Ph@Angelo Giovinazzo
Pleurotus ostreatus – fungo-gelone – Ottimo commestibile
Pleurotus ostreatus è un fungo lignicolo che ama l'umido e il freddo, è più frequente in inverno, perciò anche detto Fungo Gelone. Ottimo commestibile, ricco di lovostatina e beta glucani è a tutti gli effetti considerato un fungo medicinale
Cyclocybe cylindracea Cyclocybe aegerita Pioppino Piopparello
Cyclocybe cylindracea o Agrocybe aegerita – Pioppino
Il fungo Pioppino, Piopparello o fungo di Pioppo è uno dei funghi più amati dagli italiani. Quello dei boschi è più saporito rispetto a quelli coltivati. Ottimo Commestibile. Scoprilo in questa guida