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Ordine di funghi Basidiomiceti. All’ordine degli Agaricales appartiene la maggior parte dei funghi conosciuti come “lamellati”, ovvero provvisti di lamelle. In questa categoria ci trovi tutti i funghi appartenenti a quest’ordine
Pluteus cervinus è tra i primi funghi che iniziano a comparire nei boschi con l’arrivo della primavera. E' una specie molto diffusa e facilmente riconoscibile per il suo tipico cappello bruno-cervino e per le lamelle che, inizialmente chiare, assumono rapidamente una caratteristica colorazione rosata con la maturazione delle spore. E' un fungo lignicolo, anche se spesso lo si trova a terra
Pleurotus eryngii (Cardoncello) è un fungo carnoso con cappello marrone chiaro vellutato, lamelle bianche, gambo corto e robusto. Ha carne bianca, soda, dal sapore dolciastro. Cresce in ambienti mediterranei sulle radici di alcune piante erbacee ma, ne esistono anche alcune varietà a vegetazione alpina. È un ottimo fungo commestibile, molto apprezzato in cucina
Amanita gemmata, ex Amanita junquillea, è un fungo tipicamente primaverile. Si riconosce per la sua tipica forma ad ombrello di colore giallognolo, quasi sempre con scaglie bianche sul cappello. Assai comune in Italia
Lycoperdon perlatum è uno dei tanti funghi comunemente detti "peto di lupo", è commestibile, ma solo da giovane, assai comune ovunque in Italia, estivo-autunnale, ha molti sosia, alcuni però tossici. Attenzione a non respirare la sua polvere sporale
Hericium erinaceus è un fungo noto per le sue proprietà medicinali. Vegeta su alberi sia vivi che morti, tra tarda estate e autunno, in presenza di molta umidità. In Italia è piuttosto raro perciò non va raccolto. Lo si può invece coltivare facilmente
Lepiota brunneoincarnata è a tutti gli effetti una Falsa Mazza di Tamburo velenosa, anche mortale. Facilmente confondibile, scoprila in questo dettagliato articolo
Psilocybe semilanceata, conosciuto anche come Fungo magico, è un fungo tossico contenente psilocibina e psilocina, due sostanze dalle proprietà psichedeliche.
Tricholoma equestre è un fungo autunnale di colore giallognolo, dalla commestibilità controversa, sospetto di tossicità. Scoprilo in questo dettagliato articolo
Il Gymnopilus junonius è un fungo mediamente diffuso in Europa, Australia e Americhe. Per via del suo aspetto è facilmente riconducibile al genere Armillaria, nello specifico al più comune fungo Chiodino. Scopri in questo articolo gli habitat in cui cresce, come riconoscerlo e le sue caratteristiche
Macrolepiota Procera o Mazza di Tamburo è uno dei funghi più comuni e popolari in Italia ma, attenzione perché, non tutti i funghi che hanno la loro tipica forma di mazza o ombrello sono Macrolepiota procera. Alcuni sosia sono tossici o anche velenosi e, frequentemente all'origine di intossicazioni o avvelenamenti. Scopriamo le vere Mazze di Tamburo ed i loro sosia